家中简易饼干制作

1、取家中两个鸡蛋或者鸭蛋，然后打入一个比较大的容器内部，然后加入盐和白砂糖，之后用搅蛋机打匀，如果家里面没有搅蛋机的话可以用筷子进行操作。最后就是逐渐加入面粉，在继续搅拌，直到用筷子挑起来会慢慢滴落下来为止（不易过稀）。

3、下面我们将准备好的食材装入挤饼干的固定容器里面（没有的可以用塑料袋代替，在下端捡一个小洞就可以了），之后在烤盘上面铺上一层吸油纸，然后往盘子上挤。建议挤圆形，然后保持厚度均匀，便于烘烤，当然也可以比较随意的按自己的想法挤出好看的图形，但要注意烘烤的时间，不要造成焦糊了。