1、羊排清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,撒上食盐和黑胡椒碎,稍稍按摩,腌大约二十分钟。
3、迷迭香洗干净,用厨房纸巾吸干水分,掰成小段。
5、把腌制好的的羊排放入锅中用大火干煎,尽量每一面都煎至变色。
7、切成小块就可以开动啦!