厨房的消毒及卫生控制

1、垂捋勤揿抹布消毒杀菌全球卫生委员会发起的研究发现，40％的食物中毒案例是由于家里的卫生条件太差造成的。家里那些经常被触摸的过半以上的物品都布满了大量的有乾冷支铼害细菌，抹布就在其中之列。中国人的厨房通常是以油腻著称，而厨房抹布更是油腻中的代表。可偏偏不少人对这样的抹布有极大的宽容，有的家庭抹布使用期限更是长达一年之久。同时，人们习惯把厨房抹布随手放在水池边或堆放在操作台上，也有人挂在墙上。但是这些地方都极为潮湿，这又为细菌繁殖提供了绝佳的场所。一项调查结果显示，在抽样搜集的抹布中，发现19种致病菌，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、念珠菌等。当你奋力用抹布擦拭碟碗或柜子时，你不过是把细菌从一个地方“转移”到另外一个地方罢了。抹布上的细菌，能直接导致人体发病，抵抗力较差的老人小孩，很容易受到细菌的侵害，常给抹布消毒，是每一个家庭成员应注意的事项。抹布消毒方法：用纳米银家居除菌剂喷涂于抹布表面，喷涂均匀 、彻底，待到自然晾干即可。

3、水槽消毒杀菌要说厨房里哪个器皿的使用频率最高，那绝对非水槽莫属。洗菜、洗碗都在水槽中，厨房水槽也是最容易藏污纳垢的地方，长期不清洁或者清洁不当很容易导致细菌的滋生。厨房的水槽最容易沾染油垢，如果平时没有完全洗净，过一段时间后水槽壁会沾上一层油污。水槽消毒方法：首先将水槽清理干净，然后用纳米银家居除菌剂直接喷涂于水槽内侧及周围表面易脏的位置，无需其他处理，待到自然晾干即可。

5、厨房的细菌污染，其实只要一个纳米银家居除菌剂就能轻松搞定。纳米银家居除菌剂不仅可以帮你除去厨房内的各种细菌，还能有效去除油烟味、餐食味等，净化空气，让你的厨房焕然一新，全天享受洁净自然的卫生环境。其实厨房里的细菌病毒远不止以上这些，像厨房的台面、地面、墙面、边角落等位置都是细菌隐藏的位置，这些细菌污染时刻存在我们的周围