生菜的做法--蚝油生菜

1、圆生菜洗净手撕成大块备用

3、在一个小碗中放入两勺蚝油，一勺生抽，一勺糖，半勺玉面淀粉加适量的水调成汁（一勺大约15克）

4、蒜切成蒜末，锅中放入适量油崧屉圩疑爆香蒜末，加入调好的酱汁烧开（不放盐，蚝油和生抽都有盐分，如果亲们觉得淡可以适量生抽或是少量的盐）

5、把烧好的酱汁淋到装好盘的生菜上就可以啦。