1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油在锅中，烧至5成油温，然后下入切好的熟猪头肉片，在锅中翻炒出肉香味
3、下入去皮后洗净切成丝的胡萝卜，在锅中翻炒受热均匀，然后下入焯过水后。攥干水分的菠菜
5、加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布
7、翻炒入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用
