1、方便面下入锅中煮熟，捞出过凉水备用。
2、锅中放入胡萝卜青菜西红柿炒熟；再加入方便面、生抽、蚝油、盐、鸡精、十三香炒匀。
3、碗中加入鸡蛋、淀粉搅散；放入锅中煎成饼；把方便面放在蛋饼上刷上酱料即可。
