鱼香茄子应该怎么做

2024-10-24 06:44:18

1、茄子洗净去蒂头，先切成段

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2、再切成条

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3、大蒜切末

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4、青葱切成葱花

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5、食材齐备

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6、干锅加入绞肉炒开至肉泛白

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7、加入茄子条翻炒至软，加入酱油膏调味

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8、加入切碎的辣椒末

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9、起锅前撒入葱花

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