1、锅内加入橄榄油,下入牛肉片翻炒变色,下入胡萝卜丁,彩椒丝,洋葱丝和口蘑片翻炒变软,加入生抽,蚝油,黑胡椒粉调味,翻炒到锅底几乎没有汁水就可以关火盛出来备用了。
3、放上一片煎蛋,放上步骤一炒好的馅料。
5、拿另外一片吐司片,挤上丘比蛋黄沙拉酱盖在三明治的最上面,然后切掉三明治的四个边,再对半切开就可以了。