1、五花肉在热水里炒一下,捞出冲洗干净,切块
3、另起锅烧油,放入冰糖,炒至焦糖色,放入五花肉
5、倒入一勺的酱油,适量老抽,加入适量水,撇出浮沫
6、放入少许盐跟鸡精,小火炖30分钟,最后大火收汁
7、美食做好,放入盘中,即可享用啦!