煎鱼怎么不粘锅不掉皮

2024-10-11 18:50:47

1、方法一:锅烧热倒油,油热后放少量白糖,等白糖色呈微黄时,将鱼放入。

煎鱼怎么不粘锅不掉皮

3、方法二:鱼身涂抹少量油,下热油锅后改小火,任何鱼都能煎好,焦黄、完整、绝不粘锅。

煎鱼怎么不粘锅不掉皮
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