草莓雪花酥的做法

1、一起开始制作吧～

3、加入棉花糖不停搅拌至完全融化的状态️留意着温度不要太高，避免棉花糖变焦

5、关火加入小圆饼 蔓越莓干和坚果 如果想成品比较硬的话，这时候电磁炉可以调低一档进行这一步的操作

7、戴上手套重复几次拉开再叠起来的动作（有点像拉面的动作）做出来的糖比较软就会有拉丝状️不要摊太久再做一步，温度下来后糖会变硬

9、放凉冷却后脱模底部会有压痕，按照着来切出来就是很方正的一块雪花酥️️一块的大小大概是3*3cm，也可以按照自己喜欢的大小来切