1、所有的食材都准备好。
3、将低筋面粉和泡打粉放入碗里,用打蛋器搅拌均匀,让面粉里打入大量空气,蓬松轻盈。
5、倒入牛奶,用打蛋器打至混合,接着再加入混合好的低粉和泡打粉。
7、将地瓜泥趁热稍微压碎,加入面糊里,略微搅拌。地瓜有稍微的颗粒感口感会更好,吃起来更香,如果你喜欢顺滑点的,那就趁热将地瓜碾压成泥吧。
9、锅里倒入水,将面糊放在蒸板上,大火烧开,水开后蒸25分钟左右即可。