1、首先备齐所有的事情。
3、西葫芦也用刀切菱形薄片,红椒切块。
5、大火爆香蒜苗和葱丝。
7、加入生抽调味调色。
9、用锅里的底油,爆香剩下的葱丝,加入西葫芦薄片。
11、加入煎好的香干,大火继续翻炒均匀。