1、猪脚除毛洗净砍成小块,然后放入压力锅中加入泡发好的黄豆和炖肉十三香料包炖压20分钟熄火待用。
2、压力锅放凉后将炖好的猪脚和黄豆汤倒入锅中煮开几分钟,然后加盐拌匀煮焖一阵子。
3、猪脚黄豆汤煮沸后切入香葱拌几遍就OK了。