苹果派怎么做好看又美味?

2024-10-15 10:33:56

1、黄油切成小块,室温软化。加入过筛的面粉、糖和盐用手搓成玉米粉的样子。

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3、加入糖,在加糖之后,苹果丁就会溢出大量的水分,慢慢熬煮3分钟左右。加入一点点盐,用20克水加10克玉米淀粉调匀之后勾芡,煮浓稠。关火,最后加入柠檬汁混合均匀。

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5、再切出20条长条,辫织井字型,条与条之间空出一点位置,不用紧挨着。用叉子在派底叉出多个小孔。訇咀喃谆将苹果馅放进去,尽量铺满。将编织好井字型的放在上面,切出多余的部分,留出1/3。

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