健康烘焙——奶香胡萝卜豆沙吐司
1、胡萝卜切片用蒸锅蒸熟。

3、面包桶内放入胡萝卜奶糊190g,玉米油30g,糖40g,全蛋液50g,盐3g。

5、90分钟后面发好。

7、分成3个均匀的面剂子。

9、卷起

11、卷起,捏严口。

13、约1小时后,二次发酵到两倍大。

15、烤箱提前预热好,模具放烤箱底层,上下火,180度,35分钟。注意观色,及时加盖锡纸。

1、胡萝卜切片用蒸锅蒸熟。
3、面包桶内放入胡萝卜奶糊190g,玉米油30g,糖40g,全蛋液50g,盐3g。
5、90分钟后面发好。
7、分成3个均匀的面剂子。
9、卷起
11、卷起,捏严口。
13、约1小时后,二次发酵到两倍大。
15、烤箱提前预热好,模具放烤箱底层,上下火,180度,35分钟。注意观色,及时加盖锡纸。