详细教你做小麦胚芽面包

1、把黄油以外的原料放进烤面包机的内桶里。先湿原料，再干原料。挖一个高面粉的小坑，放上酵母。

3、启动面包机的低温发酵功能，进行基础发酵。将面团发至原来的2倍大时即可。

5、将松弛的面团擀成椭圆形，翻面后自上而下卷起，然后紧握嘴，形成橄榄形。

7、第二根头发后，在面包底部刷上一层水，然后蘸上小麦胚芽或其他你喜欢的坚果（芝麻、南瓜籽等）