1、拆开刚刚买的牛腩块；
3、清水洗干净；
5、牛腩块切片，加入大喜大牛肉粉、料酒、盐、油、酱油腌制十分钟；
7、荷兰豆去蒂；
9、准备好的蒜末、姜末；
11、加入腌制好的牛腩片爆炒；
13、加盐，加一点水，收汁，即可。
