1、准备鸡蛋、酱油、香油、盐和一只空碗。
3、在鸡蛋中加入少许盐，调一下味。
5、在碗中再加入少许香油，做出来的蛋羹特别香。
7、用打蛋器将鸡蛋和水搅拌均匀，打出泡沫。
9、大火开两分钟，鸡蛋液就会胀起来。
