1、锅中烧水，水发木耳放入沸水中煮3分钟，把木耳煮熟。
3、鸡蛋加入少许盐，充分打撒。中火加热炒锅，放入少量的油，油热以后倒入鸡蛋，基本定型以后乘出来备用。
5、炒到七成熟以后，放入炒好的鸡蛋，然后加入白胡椒粉和半勺糖，翻炒均匀。
