消暑冷面的做法

1、冷面备好

2、用冷水泡10分钟左右

3、水开下冷面

4、煮5分钟左右就可以，冷面是熟的

5、用冷水过下煮好的面

6、黄瓜去皮，切丝

7、西红柿，按个人的喜好，可以烫了，去皮切切片

8、冷面捞出来放在锅里

9、配好的汁

10、个人喜好把鸡蛋炒成大块的，配料都摆到冷面上

11、按照个人喜好，醋，糖兑好比例，浇到冷面上