1、把牛筋放高压锅,多加点水,放姜片。冒气后中小火15-20分钟。根据自己的口味啦。喜欢烂一点就时间长一点。
3、把牛筋倒回高压锅里;加入大蒜、糖、老抽、番茄酱、豆瓣酱、料酒等各种辅料。
5、完成效果图。