1、准备所需材料:木瓜,黄瓜
3、黄瓜洗净切成小手指长短
5、然后抓上一把粗盐,均匀的撒在木瓜和黄瓜上
7、均匀后让它腌制10分钟左右
9、盖上锅盖煮沸
11、木瓜腌至出水,然后用凉开水冲洗一次
13、待糖醋汁完全凉却后,再放入沥干水分的木瓜,腌制3-4小时即可食用