1、米饭找个烤盘装好。配料如图准备好。火腿用刀从两侧斜刀切几个口子。
3、打一个鸡蛋在饭上。加1勺橄榄油浇在鸡蛋上。撒一些肉桂粉在鸡蛋旁边（我是超喜欢肉桂粉的味道，如果不喜欢可以不用加）火腿也摆在鸡蛋边。
5、大功告成
![剩饭做法：[2]蛋烤饭](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/46a92de039723d032de31732bb486143d7d4575d.jpg)
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