1、黄豆洗净后,加入清水,浸泡4-8个小时
2、锅置火上,将黄豆放进锅里,倒入适量清水,大火烧开后,转中小火煮30分钟;
4、黄豆煮熟后,捞起,沥干水分备用;
7、翻炒均匀后,加入适量清水盖上盖子,大火烧开后,转中小火继续焖至收汁;