1、面粉200克,加适量的清水拌均;
3、静放后,再次揉揉,揉成长条;
5、用擀面棍把面团擀薄,很薄很薄,8*8cm的云吞皮;
7、葱切碎,加入腌制好的瘦肉中;
9、刚刚做好的云吞皮,放入云吞馅;
11、煲好骨头汤再次煮沸;PS:没有骨头汤也可以用清水煮沸。
13、透明状,云吞浮起,放入葱,即可吃。