1、土豆削皮洗净
3、用水洗两遍，洗土豆的水别掉噢，咱可以自制淀粉的
5、想吃脆口的就过一下凉水，想吃稍面点儿但又不烂糊的就不过凉水，端着盆颠几下，帮助土豆丝降温。
7、再倒点麻辣油，搅拌均匀就可以吃啦。
