麻辣鸭头怎样做才好吃呢
1、鸭头，冷水下锅焯水，煮熟捞出，凉水过凉，起锅烧油，加入20g葱20g，姜20g酸，50g胡萝卜，10克麻椒10g干辣椒
2、香料，30g豆瓣酱，30克火锅底料，倒入100g水，10g酱油，10g味精，10g鸡粉，十克料酒，倒入鸭头煮30分钟即可
1、鸭头，冷水下锅焯水，煮熟捞出，凉水过凉，起锅烧油，加入20g葱20g，姜20g酸，50g胡萝卜，10克麻椒10g干辣椒
2、香料，30g豆瓣酱，30克火锅底料，倒入100g水，10g酱油，10g味精，10g鸡粉，十克料酒，倒入鸭头煮30分钟即可