圣诞树面包的做法,妈妈们学会了吗

2025-01-10 06:49:35

1、除黄油外所有食材放入盆中。

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3、然后加入黄油。

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5、面团放案板上继续揉至。

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7、然后拿着面团的一端摔打折叠。

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9、面团放入盆中包上保鲜膜。

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11、发酵好的面图取出。

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13、把面团称重。

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15、称好的面团滚圆盖上湿布静置5分钟。

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17、小面团60克擀至直径11厘米,50克直径9厘米,40克直径8厘米,30克直径7厘米,20克直径6厘米,10克直径5厘米,5克直径4厘米,剩下55克直径10厘米的圆形。

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19、把圆形分成两个半圆,

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21、4个尖角在分成8个。

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23、做好的圆环放入烤盘

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25、发酵好的面包取出刷蛋液。

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27、·烤好后取出冷凉。

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