1、准备食材。市场一般都会把薄壳一份份包好，配好金不换。
3、金不换洗净沥干水分。
5、小辣椒切段。 喜辣的话可以放多点辣椒。
7、放入沙茶酱和辣椒。
9、金不换加进汁里翻炒。
11、快速翻炒至薄壳开口，熄火装盘。
