1、准备食材:400克杂烩、100克白菜、3颗辣椒、1段大葱、1块生姜。
3、如图,热锅放入5克老豆油,烧至八成热后放入辣椒、大蒜、生姜、大葱,爆出香味。
4、如图,放入切好的白菜翻炒两下,然后加入6克食盐。
5、如图,加入300克开水、4克五香粉、4克陈醋、5克生抽。
8、如图,将做好的美味盛入盘内即可食用,快来尝一尝吧。