1、黄辣丁洗净,晾干水分备用。
3、准备作料:豆瓣酱,大葱,干辣椒,老姜,蒜,花椒,香菜。
5、然后放入豆瓣酱翻炒,可以根据自己口味稍作调整。
7、刚煮开时尝一下味道,适量加点盐和味精。
8、最后放入香菜,不吃香菜的可以忽略这一步。