吃毛豆有什么好处

1、一，降低肠道疾病的发生率。因为毛豆含有丰富的多糖，这些多糖在肠道内经过发酵后为肠道的菌群提供丰富的能量，适当地吃毛豆对调节肠道微生态的作用非常明显。

3、三，美容护肤的作用。毛豆当中大量的植物化合物异黄酮，可以保护皮肤胶原纤维，所以对女性有抗衰老的作用。

5、五，保护心脑血管和控制血压有一定的作用。因为它含有植物性蛋白质、钾、镁B族维生素和膳食纤维等营养素，还有皂苷、植酸、低聚糖等保健成分，所以有保护心脑血管和控制血压的作用。

7、七，提高免疫力和增强体质的作用。因为毛豆中含有丰富的纤维素、蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质，长期食用可以提高免疫力、增强体质的作用。