西湖牛肉羹的做法

2026-02-14 12:55:56

1、做水放入、草菇碎、豆腐碎、牛肉碎、菜心碎。

西湖牛肉羹的做法

2、大火煮开，放入胡椒粉、盐、料酒。

西湖牛肉羹的做法

3、开盖倒入水淀粉，勾薄芡。

西湖牛肉羹的做法

4、放入蛋清、并且迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮状。撒香菜叶、香油即可。

西湖牛肉羹的做法

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