荠菜猪肉馅饺子

1、一天的劳动成果，去除老根老叶，这个过程真的比较费时间；

3、烧开一锅水，锅里放一点油与盐，荠菜下锅焯烫10秒钟捞出，过凉水；

5、小香葱切碎；

7、倒入约30克的家乐鲜露和适量食盐，搅拌均匀，搅至肉馅起劲即可，腌制20分钟；

9、将拌好的肉馅放入冰箱里冷藏20分钟，我们接下来和饺子面；

11、面团醒好后搓成长条形，用塑料刮板切成小剂子；

13、包上荠菜猪肉馅，按自己喜欢包的饺子形状包好即可；

15、饺子第一次煮开后，加入一点凉水，分3次加凉水，3次煮开后，饺子就煮熟啦；

17、成品图