1、准备食材，鸡蛋100g，蒜10g，五花肉500g，胡萝卜100g，味精5g，生抽5ml，料酒5ml，食盐5g。
3、把切好的馅料搅拌均匀，加入盐，味精，生抽，料酒拌匀。
5、锅中烧水，把装好馅的鸡蛋放入水中煮熟即可。
