1、两只小苹果
3、捞出盐水中的苹果,放入小汤锅里,绝对不能用铁锅,加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鲜时间长。
5、以中火慢慢熬,时不时搅拌
7、苹果已经看起来比较透明了,这时候柠檬上阵了,半个柠檬挤入汁,继续搅拌熬制
9、成品要出锅了,到这时候我大概煮了50分钟左右。
11、OK ,做好啦。