伯爵红茶芋泥蛋糕的做法
1、把茶包里的茶叶用手捏细,倒进牛奶中小火煮微沸,盖盖子红茶牛奶冷却至室温,可以放冰箱冷藏过夜更入味。

3、158度烤25分钟左右,各家烤箱脾气不一样,视情况而定。

5、制作芋泥馅:荔浦芋头1000克,紫薯50克,看自己喜欢紫色深浅,喜欢深紫就多加点紫薯。芋头和紫薯蒸熟倒100克牛奶,用料理机打均匀。不粘锅放15克黄油,炼乳20克,糖适量(看自己口味),开小火不断翻炒芋泥,到这个程度就差不多啦。我这个量的芋泥馅是多的,剩余的用来做面包馅了。

7、表面的奶油是50g淡奶油 5g的白砂糖打出来的。 成品长这样啦,家里没有好看的裱花嘴了,如果有薄荷叶还可以加点绿色的点缀下,抹面我尽力了。

9、剩余的蛋糕片和奶油也不要浪费鸭,做成盒子蛋糕。

11、用颜值高的的蛋糕盒装饰一下~
