1、盆里放面，开始和面，面稍微软点，揉成光滑面团，分成两份
3、锅里油烧热倒入肉片翻炒至变色，倒入料酒，葱花姜末，炒出香味，放蚝油，甜面酱，镨扳髹迦黄豆酱，花椒粉，胡椒粉，一点盐，炒匀
5、面团饧好后切成长条，
