1、酒精度数的不同，通常中国白酒最低的度数也要在30度以上，而烧酒的度数只在19.5~21.5之间。
3、口感的不同，烧酒入口比较清新爽口，而且刺激比较小，而好的白酒，入口比较柔顺，醇香中又带有些许的微辣，后劲比较大。
