麻辣鲜香的香辣海鲜煲

2024-10-11 19:10:16

1、备料;

2、大闸蟹切成2半并在切口上粘上生粉,大蒜剥好,生姜切片,虾、蛤蜊洗净备用;

麻辣鲜香的香辣海鲜煲

4、起锅烧热,倒多一些油,烧热,下螃蟹煎2分钟后捞出,锅底留油;

麻辣鲜香的香辣海鲜煲

6、放入虾,蛤蜊,螃蟹,倒入没过食材的清水,放入大葱,生抽,料酒,适量食盐,白砂糖,大火煮开后,转小火焖煮15分钟;

麻辣鲜香的香辣海鲜煲
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