1、准备好以下所需要的食材：发面饼2个，发面饼是昨天晚上烙的，没有吃完剩了两个，这剩下的饼就可以炒着吃了，虾仁，青椒、胡萝卜、大葱和蒜一并备好
3、炒锅中放入适量调和油，油热后将虾仁放入锅中；
5、放入葱和大蒜，煸炒出香味
6、将青椒和胡萝卜放入锅中翻炒几下；
8、炒勺中放入适量生抽、蚝油和水调匀，然后倒入锅中；
10、将炒好的虾仁发面饼装入盘中，很美味的一道菜就完成啦！
