1、地里挑的马齿苋，慢慢挑干净，杂草什么
3、锅里放入半锅水，放入清洗干净的马齿苋，开大火，开始焯水。
5、锅里水煮开后，再煮个2-3分钟，将马齿苋焯水焯熟。
7、然后，用刀切碎，尽量碎一点，也可以用料理机打一下。没有料理机，就直接用刀，先切细，再剁碎即可。
9、加入盐，一点点鸡精，半勺糖提鲜。
