变着法子吃土豆----日式可乐饼简单做

1、（可乐饼里一般都会朝哂廾申荤素搭配，所以我提供的材料也不是绝对的，只是给大家一个参考，亲们完全可以按照自己喜欢的食材来添加呢,分量也根据自己需要的情况来做呢~~）

2、土豆洗净,连皮一起煮熟,然后放到不烫手后,剥皮;

4、碾好的土豆泥,放入大碗里,加入少许盐拌匀;

6、我还加了一些新鲜的甜玉米粒;

8、先下洋葱炒软;

10、炒好的材料跟之前的土豆泥混合均匀,加入少许黑胡椒,试下咸淡,不够的话可以再根据自己的口味加些盐;

12、先在面粉里滚一下;

14、最后沾上一层面包糠,压实就ok啦~~

16、锅烧热,入适量油,放入小饼,煎至两面金黄即可;

18、非常好吃的可乐饼,名字取自法语中的croquette,日音为koroke,所以才被叫做"可乐饼",其实跟可乐没有关系哈~~~

19、淋上自己喜欢的酱汁一起吃,风味更佳呐~~