1、准备好西红柿和胡瓜，量根据家里的人口数来定。
3、西红柿同样切成薄片备用，去不去皮都可以。
5、在热油锅中倒入切好的胡瓜，爆炒。
7、这时候加入切好的西红柿，一起翻炒，加入盐，酱油，醋等调味料，想要多点汤汁拌饭的，可以加点水。
