1、因为是前两天炖的羊肉,就直接拿现成的用一碗。
3、做法很简单:羊肉汤带肉入锅烧开,倒入除香菜外的材料,炖煮开,调入少量盐、中小火煮约2分钟,因为有豆腐,轻微翻动,看着汤汁收稠、饼粒吸满汤汁即可出锅,出锅后撒入香菜段即可。