1、先把准备好的羊肉切块，加适量盐、胡椒粉和孜然，烧烤腌料。
3、竹签提前放入水里浸泡，防止烤的时候糊上。
5、烤盘铺上一层锡纸，均匀的摆上串好的羊肉串，送入提前预热好的烤箱。上下火210度烤制10分钟。
