酒酿蛋花元宵的做法

1、准备材料：小元镐睛为岔宵是妞妞外婆手工搓制的纯糯米汤圆，妞妈只是随口说了句想吃酒酿元宵，外婆就立刻准备了，真真浓缩了外婆对妞妈好多好多爱❤️。酒酿就是在超市买的，鸡蛋小小的一个就够了

3、大约五分钟，小汤圆浮起时把鸡蛋打散入锅，成蛋花状，用勺子稍微搅拌一下，防止蛋花结块也防止汤圆粘锅。沸腾后加入酒酿。酒酿稍稍煮一下就好，否则会太酸。少许加点白糖。

5、需要放桂花的亲，最后撒上就好