豌豆虾仁的做法

1、将虾去头剥壳后挑去虾线，蒜头剁碎，豌豆我买的是速冻甜豌豆，一炒就熟的那种，图中的红辣椒没用上。

3、锅子烧热后放油，油温六成高时放入虾仁，中火翻炒至虾仁变色蜷起时盛出备用。

5、放入炒好的虾仁和豌豆翻炒均匀就可关火起锅，虾仁上一点点的是白胡椒粉，暖宝宝奖的研磨胡椒粉。