碱水面包初尝试
1、把所有的材料放入和面机中进揉面
3、面团揉好之后 分成5小份，做成各种牛角、小圆包等造型，放入冰箱中冷冻30分钟
5、把冻好的面团放进碱水里，泡20-30秒后，放进铺了油纸的烤盘里
7、再洒上喜马拉雅粉盐
9、虽然第一次不太成功，但吃起来还是挺美味的
1、把所有的材料放入和面机中进揉面
3、面团揉好之后 分成5小份，做成各种牛角、小圆包等造型，放入冰箱中冷冻30分钟
5、把冻好的面团放进碱水里，泡20-30秒后，放进铺了油纸的烤盘里
7、再洒上喜马拉雅粉盐
9、虽然第一次不太成功，但吃起来还是挺美味的